Главная / Новости / 100% арабика для вендинга Gourmet Gold Кения

100% арабика для вендинга Gourmet Gold Кения

100% арабика для вендинга Gourmet Gold Кения

Ареал произрастания кофе опоясывает весь земной шар, включая в себя территории Африки, Азии, Америки, Океании и Карибский регион. Знакомство со вкусами кофе каждого отдельного региона можно сравнить с путешествием сомелье по винодельням мест произрастания лучших виноградников мира.

Африка - родина кофе. Мы привезли один из лучших кенийских сортов, выращенный на склонах Килиманджаро и Меру. Знакомьтесь с Кенией в каждом глотке кофе Gourmet Gold Кения из 100% Арабики.

Вкус напитка, приготовленного из Кенийских зёрен узнаваем - спелая черная смородина с высокой кислотностью, густая консистенция, цитрусовые и фруктовые оттенки, яркий букет и винный привкус, тонко сбалансированный настой.

Качественная обжарка позволяет кенийскому кофе раскрыть свою деликатность, он отлично подходит, как для эспрессо, американо, ристретто, так и для альтернативных рецептов приготовления с добавлением молока.

История Кенийского кофе насчитывает всего 2 века. В Кению его привезли французкие миссионеры, а именно сорт «бурбон», который является ботанической разновидностью сорта «Арабики», что дало название сорту – French mission.

Уже позднее агрономы Шотландии, в период владения Кенийской колонией, отобрали естественным путём в год сильной засухи и неурожая 2 лучших сорта Кенийского кофе: SL 28 и SL 32, что дословно означает Scottish laboratory (Шотландская лаборатория). Они стали жемчужинами в британской кофейной короне. Теперь это достояние можно приобрести у нас, чтобы радовать своих клиентов каждой чашкой напитка.

Теги вкусный кофе кофе зерновой в Ижевске кенийская арабика